Ze względu na charakter i zakres przedsięwzięć, które podejmował, Jerzy Hoffman jest człowiekiem - instytucją. Ze względu na przeżycia, których los mu nie skąpił - skarbnicą doświadczeń. Współcześni Polacy kojarzą z nim przede wszystkim ekranizację Sienkiewiczowskiej trylogii, a także reżyserię kilku innych filmów - m.in. "Znachora" i "Trędowatej" - które przyciągały tłumy. Dzisiaj, kiedy na ekranach kin gości najnowszy film "1920. Bitwa Warszawska", a reżyser zbliża się do jubileuszu osiemdziesięciolecia, mówi się o nim: "hetman polskiego kina". Czy słusznie? Jak Hoffman postrzega sam siebie, jak z perspektywy lat ocenia swoje "wojny" i przygody z X Muzą? Jak postrzegają go inni - przyjaciele, znajomi i współpracownicy? "Filmy, wojny i rozróby" to bogato ilustrowany, "zwielokrotniony portret" nietuzinkowego artysty i niepospolitego człowieka.